Beaujolais Primeur
Obwohl das Weinanbaugebiet Beaujolais auch viele Weine höherer Qualität als den in einem beschleunigten Prozess vergoren Primeur herstellt, erreichte die Weinregion Beaujolais hauptsächlich durch die clevere Vermarktung des Beaujolais Primeur einen internationalen Bekanntheitsgrad.
Ein ausgeklügeltes Transportsystem sorgt dafür, dass
der frische Wein möglichst schnell in viele Ländern rund um die Welt angeboten
werden kann. Je jünger er getrunken wird, desto frischer und feinfruchtiger
sind seine Aromen. Viele Freunde des Beaujolais nutzten deshalb an diesem speziellen
Donnerstag die Gelegenheit, sich im IPA-Heim Speyer den begehrten frischen
Tropfen aus Frankreich in fröhlicher Runde vor dem gemütlichen Kaminfeuer bei
Käsespieße, Merguez und delikaten Käsetellern schmecken zu lassen.